Porzeczka – opis rośliny.
Porzeczka to popularny krzew liściasty, który należy do rodzaju Ribes. Charakteryzuje się wzniesionym, lekko rozłożystym i krzaczastym pokrojem. Najczęściej porzeczka dorasta maksymalnie do 3 m wysokości, ale oczywiście wszystko tak naprawdę zależy od gatunku oraz odmiany. Porzeczka kwitnie i wówczas ma niewielkie kwiatki w kolorze biało-zielonym, czerwonym, biało-żółtym lub różowym, które są zebrane w groniaste kwiatostany. W okresie letnim porzeczka daje owoce i u większości gatunków są one jadalne. Owoce porzeczki można spożywać zarówno na surowca, jak i robić z nich przetwory.
Porzeczka – wymagania i uprawa.
Porzeczka najlepiej czuje się w słonecznych lub półcienistych miejscach, więc właśnie na takich stanowiskach warto ją umieścić. Choć nie ma zbyt dużych wymagań glebowych i rośnie praktycznie na każdy rodzaju, to najlepiej czuje się na żyznym i dość lekkim podłożu, którego pH wynosi 6-7. Na porzeczki bardzo dobrze wpływa nawożenie organiczne oraz mineralne.
Do tego, warto też pamiętać o regularnym podlewaniu, zwłaszcza podczas owocowania, ponieważ właśnie wtedy zapotrzebowanie porzeczki na wodę wzrasta.
Porzeczka – zastosowanie.
Porzeczki to nie tylko krzewy ozdobne, ale również pożyteczne, więc warto pomyśleć o ich wykorzystaniu w ogrodach, czy po prostu pośród innych drzewek i krzewów. Będzie to również idealny wybór na działkę, zwłaszcza jeśli zależy nam na swoich owocach. Na pewno porzeczki nie może zabraknąć w sadzie, ponieważ nie dość, że dobrze prezentuje się z innymi gatunkami jagodowymi, to jeszcze zapewni pyszne owoce.
